Koktajl składniki na jedną porcję 400 ml:
Sok z pomarańczy – 200 gram
Garść jarmużu – 30 gram
1x jabłko
Pół banana
Pół szklanki wody mineralnej
1 łyżeczka spiruliny + chlorelli
Przygotowanie:
Wyciskamy sok z pomarańczy, miksujemy składniki w blenderze . Na koniec dodajemy łyżeczkę spiruliny + chlorelli, mieszamy i spożywamy od razu po przyrządzeniu.
Wartość odżywcza koktajlu jest niezwykle istotna. Dlatego podajemy do waszej wiadomości wartość odżywczą koktajlu. A prezentuje sie następująco Energia: 230 kcal + 17 kcal = 247 kcal Białko: 3,9 g + 2,75 g = 6,65 g Tłuszcz: 1,3 g + 0,15 g = 1,45 g Węglowodany: 58,4 g + 0,95 g = 59,35 g Błonnik: 8,5 g
Koktajl ten nadaje się na przekąskę w ciągu dnia ale także jako posiłek potreningowy.
Jarmuż bogaty jest niskokaloryczny a wysokoodżywczy – zawiera karotenoidy, błonnik, wapń o wysokiej przyswajalności, potas, magnez , żelazo, witaminę K, C oraz jest bogaty w kwas foliowy.
Ma silne działanie alkalizujące (zasadotwórcze), przeciwzapalne oraz przeciwnowotworowe ze względu na zawartość sulforafanu.
Słodkie owoce sprawiają, że nie potrzebujecie cukru do dosłodzenia waszego przepysznego koktajlu.
Mamy dla was kolejny, ciekawy koktajl. Mianowicie z jarmużu, który będzie idealnym rozwiązaniem na gorące dni, kiedy nie zawsze mamy dostęp do odżywczego napoju. Wtedy taki koktajl będzie nieoceniony. Uzupełni zarówno utracone węglowodany jak i również, elektrolity. Sam jarmuż jest świetny dla osób, które chorują.
Jarmuż, podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustne, jest skarbnicą sulforafanu – przeciwutleniacza, który ma silne działanie antynowotworowe. Sulforafan może uchronić m.in. przed rakiem prostaty, płuc i jelita grubego. Jednak, aby jarmuż zachował jak najwięcej swoich przeciwnowotworowych właściwości, powinien być gotowany podobnie jak brokuły, czyli na parze przez maksimum 3-4 minuty. W przeciwnym razie straci swoje prozdrowotne działanie. Świetna rzecz dla was, jesteśmy tego pewni.
