Oleje są doskonałym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i mikroelementów niezbędnych do prawidłowej pracy organizmu. Zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe oraz wiele innych cennych dla nas substancji. Mogą wpływać na nasze samopoczucie i być świetnym źródłem paliwa do zasilania naszego organizmu. Niestety wiele olejów ma dla niektórych nieprzyjemny smak, więc zamiast z nich rezygnować na stałe, warto zdecydować się na te zamknięte w kapsułkach.
Właściwości zdrowotne olejów
Ostatnio furorę robi wśród lekarzy, farmaceutów oraz pacjentów niepozorna roślina, którą jest wiesiołek. Jego nasiona zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, szczególnie kwas linolowy oraz gama-linolowy. Są to bardzo cenne kwasy, które wpływają na prawidłowy przebieg wielu procesów życiowych. Stosowane są w celu podniesienia odporności oraz do zmniejszenia poziomu cholesterolu. Wiesiołek zawiera także kwas oleinowy, palmitynowy i stearynowy oraz substancje takie jak fitosterole, aminokwasy siarkowe, tryptofan. Enzymy czy też witaminę E. Wiele z tych substancji wpływa pozytywnie na stan naszej skóry, włosów i paznokci, czego efektem jest ujędrnienie i nawilżenie skóry. Olej z wiesiołka wspomaga proces usuwania toksyn z organizmu, neutralizuje szkodliwy wpływ wolnych rodników oraz wspomaga leczenie chorób stawów.
Na pochwałę zasługuje także olej z czarnuszki, który działa przeciwzapalnie, antynowotworowo i ochronnie na organizm. Jest źródłem fosfolipidów, fitosteroli, kwasów tłuszczowych, antyoksydantów, witamin, flawonoidów oraz wielu niezbędnych pierwiastków. Czarnuszka wykorzystywana jest w walce ze stresem oksydacyjnym, ponieważ przywraca równowagę w chorobie czy osłabieniu oraz chroni przed przeziębieniem. Olej z czarnuszki wpływa także na regenerację skóry po oparzeniach oraz wspomaga leczenie nadciśnienia tętniczego.
Z kolei olejek z oregano działa przeciwgrzybiczo oraz antywirusowo. Jest wykorzystywany w leczeniu niedokrwistości, do uzupełnienia niedoborów magnezu czy też w problemach skórnych. Dzięki zawartości witamin C, K, witamin z grupy B oraz prowitaminy A, skutecznie wzmacnia odporność i pomaga zwalczyć przeziębienie. Dzięki dużej zawartości antyoksydantów, sprawdzi się w walce z nowotworami.
